Protein Pancakes

“Mehr Protein steckt in keinem Frühstück.”

3.7/5 3103 customer reviews
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320 g
$9.99
($31.22/1 kg) Excl. VAT & plus shipping

Geschüttelt oder gerührt. Pfannenfrisch in unter 5 Min.

Mix mit Wasser mischen

1. Für ca. 4 Pancakes 80 g Backmischung (ca. 8 Esslöffel) in eine Schüssel oder Shaker geben. Mit 150 ml kaltem Wasser aufgießen.

Zu einem glatten Teig verarbeiten

2. Mit einem Schneebesen verrühren oder Shaker inkl. Sieb kräftig schütteln bis der Teig gleichmäßig glatt ist.

Pancakes backen

3. Teig mit einem Löffel oder aus dem Shaker in eine gefettete, heiße Pfanne geben. Anstatt Butter empfehlen wir Kokosöl.

Pancakes genießen

4. Sobald die Pancakes von beiden Seiten goldgelb sind, mit Lieblingstopping warm vernaschen.

Unsere Lieblingsrezepte

Pancakes mit Lachs und Avocado

Pancakes mit Lachs und Avocado

Nährwerte pro 100 g: 198 kcal, 20 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydrate, 10 g Fett
Pro Portion: 631 kcal, 63 g Eiweiß, 19 g Kohlenhydrate, 32 g Fett

  • Du brauchst:
  • 80 g Protein Pancakes Teigmischung
  • 1 Ei
  • 1 TL Kokosöl von foodspring
  • 1 Scheibe Räucherlachs
  • 1 kleine Tomate
  • ½ Avocado
  • 1 Handvoll Blattsalat
So wird’s gemacht:
  • Die Teigmischung nach Packungsanweisung anrühren. ½ TL Öl in einer Pfanne erhitzen und etwa drei gleich große Pancakes ausbacken.
  • Das restliche Öl in dieselbe Pfanne geben und ein Spiegelei zubereiten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Die Tomate und Avocado in Scheiben schneiden.
  • Die Pancakes nun schichtenweise mit den Zutaten belegen und genießen.
Pancakes mit Chia-Marmelade

Pancakes mit Chia-Marmelade

Nährwerte pro 100 g: 211 kcal, 28 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydrate, 4 g Fett
Pro Portion: 401 kcal, 53 g Eiweiß, 22 g Kohlenhydrate, 8 g Fett

  • Du brauchst:
  • 80 g Protein Pancakes Teigmischung
  • 200 g deiner Lieblingsfrüchte (TK oder frisch)
  • 20 g foodspring Chia Samen
So wird’s gemacht:
  • Früchte erhitzen und abkühlen lassen.
  • Zusammen mit den Chia Samen in einen Mixer geben und pürieren.
  • Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
  • Deine Pancakes nach Packungsanweisung ausbacken und mit der Hälfte deiner selbstgemachten Marmelade garnieren. Nach Belieben auch mit frischen Beeren toppen und genießen.
Ultimate Breakfast Burger mit Bacon

Ultimate Breakfast Burger mit Bacon

Nährwerte pro 100 g: 204 kcal, 20 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydrate, 11 g Fett
Pro Portion: 630 kcal, 61 g Eiweiß, 19 g Kohlenhydrate, 33 g Fett
  • Du brauchst:
  • 80 g Protein Pancakes Teigmischung
  • 1 Ei
  • 1 TL Kokosöl von foodspring
  • 2 Streifen Bacon
  • 1 kleine Tomate
  • ½ Avocado
  • 1 Handvoll Blattsalat
So wird’s gemacht:
  • Die Teigmischung nach Packungsanweisung anrühren. ½ TL Öl in einer Pfanne erhitzen und etwa drei gleich große Protein Pancakes ausbacken.
  • Das restliche Öl in dieselbe Pfanne geben und ein Spiegelei zubereiten. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Den Bacon ebenfalls anbraten, bis er knusprig ist. Dafür ist kein weiteres Öl mehr nötig.
  • Die Tomate und Avocado in Scheiben schneiden.
  • Die Pancakes nun schichtenweise mit den Zutaten belegen und genießen.
Average customer review

Very lacklustre and do not cook at all as expected

I followed the cooking instructions on the tin (including greased pan with a bit of coconut oil), but unfortunately, every single pancake I tried to make got stuck to my non-stick cooking pan. They were very hard to flip and difficult to remove. Although the taste itself was not bad, they did not fluff up in texture at all. Every single pancake I got was very flat, torn from sticking to the pan, crunchy in the thinner spots and surprisingly dry. I spent more time cleaning the stuck pancake off my pan than eating the pancakes. I have made perfectly fluffy buttermilk pancakes from scratch in the past using the same pan, so I have no idea why this mix sticks to the pan the way it does. After I finish the tin, I will not purchase it again. I prefer to go back to making conventional buttermilk pancakes from scratch that are fluffy, moist and don't stick to my pan.

Good

Really good, I struggled to make them on fry pan so I gave a try with a waffle maker and... this is absolutely beyond good. I also added some cinnamon to the mix and protein cream on top.
And now let me tell you something, the flavour is absolutely beyond top

A bit eggy

But really easy and delicious to make, it tastes like a fluffed up omelette, the protein content is off the chart though, really worth it.

I love the pancakes

I tried the pancake as a first time and are so amazing, delucious and light!

Ok ish

Beautiful pancakes on picture but taste isn’t there. Even with loads of toppings I wasn’t very happy with the taste and the texture..

Love it

Best pancakes ever. The only flaw is the package is too small

AMAZINGGG !!

Iv heard so many good things about this product. I follow plenty of reality stars ( Louise Thompson specifically) & often posts about these pancakes. They always look delicious. So , I took the plunge & ordered for myself. Well I was not disappointed, Im absolutely in love with this mixture , its thick , creamy & tastes deliciously healthy :)
The fit in well with my current beach body training food regime !!!

Horrible

J’ai l’impression de manger de la farine.
Pancakes extrêmement secs...

Easy but dry

Quick and easy to make, but very dry on taste. I'd rather add proteine powder to normal pancakes.

Amazing

How can a protein pancake can taste SO good?! I loved it but the real test came with my kids. They liked them more than mine! They’re soft, inflate like normal pancakes and taste great! Now they can add syrup and I don’t feel so bad. But for me, no syrup is needed !

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